Destillerie Moutard 1892 und ihre Spezialitäten: Marc champenois, Liköre, Whisky.

DIE NEUHEITEN:
. Dry Gin - Fine Champenoise dreifach destilliert, mit Wacholder und wilder Schlehe
. Wodka - Dreifache Destillation aus Fine Champenoise

. Whisky – Fermentation des Malzsuds in Buxeuil in der Champagne. Destillation in unseren 5 traditionellen klassischen Brennkolben. Vollendung im Fass mit Ratafia Champenois. 3-jähriger Alterungsprozess im Fass mit Ratafia Champenois. Single Cask.

. Esprit de Malt – Fermentation des Malzsuds in Buxeuil in der Champagne. Destillation in unseren 5 traditionellen klassischen Brennkolben. Vollendung im Fass mit Ratafia Champenois. Single Cask.

SPEZIALITÄTEN AUS DER CHAMPAGNE
. Ratafia Champenois 5 Jahre VSOP - 18°
. Marc Champenois 5 Jahre VSOP - 40°
. Fine Champenois 5 Jahre VSOP - 40°
. Vieille Prune 5 Jahre VSOP - 40°

SPEZIALITÄTEN AUS DEM BURGUND
. Ratafia de Bourgogne 18°
. Marc de Bourgogne 40°
. Fine de Bourgogne 40°

SORTIMENT DER REBSORTE CHARDONNAY
. Marc champenois chardonnay. „Anbaugebiet Champ Persin“ 40°
. Ratafia Champenois très vieux - Chardonnay 18°

SORTIMENT XO
. Ratafia Champenois XO 18°
. Marc Champenois XO 40°
. Fine Champenoise XO 40°

GESCHMACKSSORTIMENT
. Ratafia Champenois 6 Rebsorten 18°
. Likör aus Marc Champenois Bourbon-Vanille 35°
. Brandwein Prunelle sauvage, zweifache Mazeration 42°
. Très Vieux Marc Champenois 6 Rebsorten 50,2°

WEINBRAND
TRADITIONELLER ART
. Wilde Schlehe 42°
. Williams-Birne 42°
. Himbeere 42°
. Mirabelle 42°
. Kirsche 40°
. Quitte 42°

LIKÖRE
. Cassis-Creme 16°
. Schlehe 35°
. Himbeere 35°
. Marc Champenois 35°
. Weinbergpfirsich 35°
. Mandarine 35°
. Curaçao Bleu 35°