Grande Cuvée

Grande Cuvée

Fiche technique

Couleur

Blanc

Cépage

Pinot Noir

Région

Champagne

Description

Saveur(s)

Acidulé, Rond, Souple, Fruits secs

Arôme(s)

Fruits, Fruits secs

Accompagnement : 

Entrée : légumes, crudités, salade verte, terrines et foie gras, viande et produits de mer, charcuterie, poisson.

Plat : viandes blanches (volaille, veau), viande blanche grillée, viande blanche en sauce, viandes rouges ((bœuf, canard), viandes rouges grillée, viande rouge en sauce, viande rouge crue, viande fumée.

Vinification : cuve.

Existe en

Bouteille, Demi-bouteille, Magnum, 20 cl (Un quart), Le Mathusalem, Jeroboam, Rehoboam, Salmanazar

Informations pratiques

Température de dégustation

8 - 10°

Temps de conservation

5 ans

Dosage

10 g/ L

Récompense(s)

Millésimes

Brut sans Année (BSA)

Edition