Reserve

Reserve

Fiche technique

Couleur

Blanc

Cépage

Chardonnay

Région

Champagne

Parcelle

Côte des Bar

Description

Saveur(s)

Rond, Fraîcheur, Gourmand

Accompagnement : 

Entrée : légumes, crudités, salade verte, terrines et foie gras, viandes et produits de mer, charcuterie, poisson, amouses-bouches, potages, soupes, jambon persillé.

Plat : viandes blanches, rouges, œufs, poisson, pâtes et risottos, pizzas, quiches.

Dessert : fruits, café et chocolat, tartes, glaces, feuilletés.

Fromage : fromage à pâte molle, sèche, cuite, fromage de chèvre.

Vinification : cuve.

Existe en

Bouteille, Demi-bouteille, Magnum

Informations pratiques

Température de dégustation

8 - 10°

Temps de conservation

5 ans

Dosage

10 g/ L

Récompense(s)

Millésimes

Brut sans Année (BSA)