レセルヴ


                  レセルヴ

技術シート

品種

シャルドネ

地域

シャンパーニュ

区画

コート・デ・バール

説明

テイスト

丸み, フレッシュ感, グルメ

適した料理 :

前菜 : 野菜、生野菜のサラダ、グリーンサラダ、テリーヌ、フォアグラ、肉、海鮮、シャルクトリー、魚、アミューズブーシュ、ポタージュ、スープ、ジャンボン・ペルジレ

メイン : 白身肉、赤み肉、卵、パスタ、リゾット、ピザ、キッシュ

デザート : フルーツ、カフェ、チョコレート、タルト、アイス、フイユテ

チーズ : ソフトチーズ、ドライ、調理済みチーズ、ヤギのチーズ

醸造 : 大桶

存在

ボトル, ハーフボトル, マグナム

便利な情報

テイスティング温度

8 - 10°

保存時間

5年

容量

10 g/ L

報酬

ミレジメ

年号なしのブリュット(BSA)