Wilde Schlehe mit zweifacher Mazeration


                  Wilde Schlehe mit zweifacher Mazeration

Datenblatt

Farbe

Branntwein

Beschreibung

Herstellungsprozess

Mazeration in Fine champenoise, dann Destillation und Gärung in unseren 5 traditionellen Destillierkolben.

Anschließend Mazeration der Schlehe in Schlehen-Brandwein aus Schlehe.

Alterungsprozess

Weißer Brandwein

Praktische Informationen

Alkoholgrad

42°

Inhalt

50 cl