Reserve


                  Reserve

Datenblatt

Farbe

Weiß

Rebsorte

Chardonnay

Region

Champagne

Parzelle

Côte des Bar

Beschreibung

Geschmacksrichtung(en)

Rund, Frische, Anspruchsvoll

Begleitung:

Vorspeisen: Gemüse, Rohkost, grüner Salat, Terrinen und Foie Gras, Fleisch und Meeresfrüchte, Fleischwaren, Fisch, Appetithäppchen, Eintöpfe, Suppen, Schinken mit Petersilie.

Gerichte: weißes und rotes Fleisch, Eier, Fisch, Pasteten und Risotto, Pizza, Quiche.

Nachtisch: Obst, Kaffee und Schokolade, Tartes, Eis, Schichtdesserts.

Käse: Weichkäse, Hartkäse, gekochter Käse, Ziegenkäse.

Weinherstellung: Bottich.

Besteht in

Flasche, Halbe Flasche, Magnum

Praktische Informationen

Ausschanktemperatur

8 - 10°

Lagerzeit

5 Jahre

Dosierung

10 g/ L

Prämierung(en)

Jahrgänge

Brut ohne Jahresangabe (BSA)