ヴィーニュ・シエンヌ

技術シート

品種

シャルドネ

地域

シャンパーニュ

区画

ヴィーニュ・シエンヌ

説明

テイスト

丸み, ソフト, ウッディ, パワフル

アロマ

グルメ, 白い果実, フローラル

適した料理 :

- メイン : 海鮮、白身肉、貝類

- チーズ : ソフトチーズ、ドライチーズ

醸造 : 大樽40HL (4000L)でのアルコール発酵とマロラクティック発酵。

-栓止め金具

便利な情報

テイスティング温度

8 - 12°

保存時間

10年

容量

3 g/ L